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Bonjour et bienvenue !
Laissez-vous tenter par la rubrique "J'ai testé pour vous" : découvrons et cuisinons ensemble des produits inhabituels, étranges ou originaux !!
Pour le meilleur et pour le pire !

Vous pouvez aussi suivre ici les Aventures d'une novice, voyages et découvertes sur le thème de la cuisine.

Enfin, la catégorie des recettes "Sans cuisson" pour ceux qui n'ont pas de vraie cuisine, mais qui veulent se faire plaisir.

Recettes sucrées

Pour faciliter votre promenade dans le blog, voici un index illustré de mes desserts ! N'oubliez pas que vous pouvez aussi utiliser le nuage de libellés (à droite), ou la barre de recherche (à gauche).Cliquer sur les photos pour les agrandir.

B
Banane dorée au sésame et citron vert

Beignets de Mardi-Gras

Blanc manger

Blini


Brioche


Brownie fondant façon mug cake



C
Cake au Baileys


Cake dattes et gingembre
(Mini) cakes mélisse et amandes

Cake miel et noix de pécan



Cake poire, chocolat et amandes
Cappuccino à la ricotta, coulis
 de fraises et speculoos

Carrot cake

Charlotte aux fraises et son coulis

Cheesecake chocolat et Baileys

Cheesecake citron spéculoos

Cheesecake citron vert,
sablés et agar agar

Cheesecake façon tiramisu
Clafoutis à la pêche (mini)

Compote pomme rhubarbe

Crème anglaise

Crème au caramel au beurre salé

Crème au chocolat sirop d'érable, lait d'amande et graines de chia
Crème au citron meringué
Crème de kaki
Crème de marrons
Crème aux marrons et à l'Armagnac
Crème pâtissière
Crêpes aux pommes dorées et au caramel au beurre salé
Crêpes sucrées
Crumble fraises
Crumble fraise, rhubarbe et noix de coco
Crumble poires noisettes
Crumble aux pommes
Crumble pomme banane
Crumble rhubarbe
F
Flan agar-agar, thé et épices tchaï
 Fondant au chocolat
 Forêt noire




 G

Gâteau à l'ananas frais

Gâteau de crêpes au Grand Marnier

Gâteau à l'italienne aux poires, raisins secs et pignons de pin

Gâteau pomme rhubarbe

Gâteau aux poires, noisettes et chocolat

Gâteau retourné à l'ananas

Gâteau ricotta et agrumes
Gâteau au yaourt
Glaces aux fruits rouges façon cheesecake
Granité ananas, citron vert
et rhum
Granité melon
Granité thé citron
Granité thym citron
Gratin de fruits
M

Madeleines
Madeleines au miel de châtaignier


Madeleines pomme-cannelle


Makis sucrés: crêpe, riz au 
lait de coco et nutella


Marquise au chocolat
(sans cuisson)
Moelleux chocolat noir et amandes


Mousse au chocolat


Mousse de kiwi et mangue
Muffins chocolat et coeur de spéculoos
Muffins chocolat et noix
Muffins figue, vanille et miel
Muffins lait de coco
Muffins marbrés chocolat yaourt
Muffins à la mûre
Muffins vanille
N
R
Raïta à la mangue
Ramequin mascarpone, myrtilles et amandes
Riz au lait aux abricots



Riz au lait vanillé à la grenade

S
Sablés bretons

Sablés en spirale au chocolat

Scones aux raisins secs
Sorbets mangoustan et lait de coco
Soupe de fraise, basilic et citron vert
Strudel
T
Tarte fraises et crème pâtissière

Tarte fraise rhubarbe

Tarte aux fruits des îles et à la crème pâtissière

Tarte pommes bananes
Tarte pommes, raisins secs et amandes
Tartelettes au cheesecake, potiron et noix de pécan caramélisées
Tartelettes meringuées, potiron et noix de pécan caramélisées
Tartelettes à la migaine et aux kumquats
Tiramisu
Tiramisu au citron
Tiramisu exotique : coco, ananas, mangue et banane
Tiramisu façon poire Belle-Hélène
Tiramisu aux fraises
Trifle de fraises, mascarpone, spéculoos
et crème anglaise
Truffes tout chocolat
V
Y
Yaourt glacé à la myrtille

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